Miércoles 24 , Mayo de 2017

Qué dice la gente

Vie 10/03/2017

Sobre el plan del gobierno sobre el mercado aerocomercial

Tristán Márquez: “Son compatibles (expandir el mercado de vuelos y cuidar a Aerolíneas Argentinas). A la de bandera darle el mercado central o de más volumen y que compita con otras líneas, y lo más alejado y menos rentable asignarlo al resto de las líneas, con aviones de menor porte”.

Nicolás Leoncino: “Aerolíneas Argentinas tiene 70 aviones y 12.600 empleados. Esto da un ratio de 1,4 empleados por cada 1.000 pasajeros transportados. Una empresa como United Airlines tiene un ratio de 0,6 empleados por cada 1000 pasajeros transportados... Si no son eficientes es por un exceso de empleados entre otras cosas”.

Y vos, ¿cómo lo ves? Opiná aquí.

  • Tristán Márquez: “Son compatibles (expandir el mercado de vuelos y cuidar a Aerolíneas Argentinas). A la de bandera darle el mercado central o de más volumen y que compita con otras líneas, y lo más alejado y menos rentable asignarlo al resto de las líneas, con aviones de menor porte”.

    Nicolás Leoncino: “Aerolíneas Argentinas tiene 70 aviones y 12.600 empleados. Esto da un ratio de 1,4 empleados por cada 1.000 pasajeros transportados. Una empresa como United Airlines tiene un ratio de 0,6 empleados por cada 1000 pasajeros transportados... Si no son eficientes es por un exceso de empleados entre otras cosas”.

    Y vos, ¿cómo lo ves? Opiná aquí.

Vie 10/03/2017

Sobre los “manjares” callejeros en Shanghai dice...

Néstor Bustamante, desde Shanghai, China: “Hola Iñigo. He estado en DF y no creo que se acerque a lo que es China. Sobre todo en algunas zonas donde lo único que hay son puestos callejeros... hay muchos productos populares pero el que más me llama la atención es el stinky tofu, o tofu (una especie de queso hecho de soja) que apesta. El olor que emanan los puestos descompone a más de uno. Pero dice la leyenda que son uno de los manjares más ricos del país. No te puedo confirmar porque yo trato de cruzar la calle cuando veo o huelo uno de los puestos, y hace casi tres años que estoy aquí. Abrazo y saludos a los lectores”.    

¿Lo conocías? aquí.

  • Néstor Bustamante, desde Shanghai, China: “Hola Iñigo. He estado en DF y no creo que se acerque a lo que es China. Sobre todo en algunas zonas donde lo único que hay son puestos callejeros... hay muchos productos populares pero el que más me llama la atención es el stinky tofu, o tofu (una especie de queso hecho de soja) que apesta. El olor que emanan los puestos descompone a más de uno. Pero dice la leyenda que son uno de los manjares más ricos del país. No te puedo confirmar porque yo trato de cruzar la calle cuando veo o huelo uno de los puestos, y hace casi tres años que estoy aquí. Abrazo y saludos a los lectores”.    

    ¿Lo conocías? aquí.

Jue 09/03/2017

Sobre varones, mujeres y derechos, dicen...

Sabrina Campana: “Todavía seguimos padeciendo cierto tipo de discriminación laboral. Las mujeres, seguimos viviendo en una sociedad muy machista”.

Helena Sales: “No confundir "igualdad de derechos" con "igualdad" a secas. Promovamos la paridad entre los seres reconociendo la diversidad”.

Y vos, ¿qué mirada tenés del tema de la igualdad entre varones y mujeres? Aquí.

  • Sabrina Campana: “Todavía seguimos padeciendo cierto tipo de discriminación laboral. Las mujeres, seguimos viviendo en una sociedad muy machista”.

    Helena Sales: “No confundir "igualdad de derechos" con "igualdad" a secas. Promovamos la paridad entre los seres reconociendo la diversidad”.

    Y vos, ¿qué mirada tenés del tema de la igualdad entre varones y mujeres? Aquí.

Jue 09/03/2017

En Zurich también hay tentempiés al paso...

Pia Stievenazzo: Desde Zürich, Suiza: “Lo más típico para comer al paso es un Wurst, salchicha a la parrilla (una especie de choripán). Las Bratwurst son salchichas de carne de vaca, son blancuzcas, la más rica es la del cantón San Gallen, Olma. Y están las wurst de carne de cerdo que se llaman Cervelat, que son rojizas-anaranjadas. Te la sirven con un bollo de pan y se puede servir con mostaza. Otra cosa que se come mucho, que se origina en Turquía, es el Döner kebab, hay de cordero o de pollo. En el invierno en vez de praliné acá comemos castañas tostadas (marroni), que te dan calor y calorías”.    

Aqui choripán y pancho, ¿y en el mundo, cuáles son los snacks callejeros? Ver aquí.

  • Pia Stievenazzo: Desde Zürich, Suiza: “Lo más típico para comer al paso es un Wurst, salchicha a la parrilla (una especie de choripán). Las Bratwurst son salchichas de carne de vaca, son blancuzcas, la más rica es la del cantón San Gallen, Olma. Y están las wurst de carne de cerdo que se llaman Cervelat, que son rojizas-anaranjadas. Te la sirven con un bollo de pan y se puede servir con mostaza. Otra cosa que se come mucho, que se origina en Turquía, es el Döner kebab, hay de cordero o de pollo. En el invierno en vez de praliné acá comemos castañas tostadas (marroni), que te dan calor y calorías”.    

    Aqui choripán y pancho, ¿y en el mundo, cuáles son los snacks callejeros? Ver aquí.

Mié 08/03/2017

Desde Itaparica donde nuestro “chori” es su “acarajé”

Sergio Rubén Blasco, desde Itaparica BA, Brasil: “Hola. Aquí es muy común la comida al paso. Hay vendedores informales de diversas frituras como las coxinhas de frango o los pasteis de carne, hay vendedores de 'mingao de mandioca', muy procurados para desayunar al paso, 'beijú de tapioca', etc. Pero lo que más caracteriza al nordeste brasileño es la venta callejera de 'acarajė', una pasta de harina de mandioca frita en aceite de dendė (palma), abierto al medio y relleno de 'abará, vatapá, carurú, ensalada y camarones', hecho originalmente por las bahianas que siguen la religión yoruba o candomblė, siendo que esta es la comida preferida del orixá Xangó. Su sabor es único y fuerte (por el dendė) y un acarajė tiene alrededor de 2500 deliciosas calorías. Su precio es popular, unos 5 reales ($ 25) y la gente los come en toda ocasión sin distinción de horarios ni clases sociales”.    

¿Cuáles son los snack callejeros en distintas ciudades del mundo? Leá aquí

  • Sergio Rubén Blasco, desde Itaparica BA, Brasil: “Hola. Aquí es muy común la comida al paso. Hay vendedores informales de diversas frituras como las coxinhas de frango o los pasteis de carne, hay vendedores de 'mingao de mandioca', muy procurados para desayunar al paso, 'beijú de tapioca', etc. Pero lo que más caracteriza al nordeste brasileño es la venta callejera de 'acarajė', una pasta de harina de mandioca frita en aceite de dendė (palma), abierto al medio y relleno de 'abará, vatapá, carurú, ensalada y camarones', hecho originalmente por las bahianas que siguen la religión yoruba o candomblė, siendo que esta es la comida preferida del orixá Xangó. Su sabor es único y fuerte (por el dendė) y un acarajė tiene alrededor de 2500 deliciosas calorías. Su precio es popular, unos 5 reales ($ 25) y la gente los come en toda ocasión sin distinción de horarios ni clases sociales”.    

    ¿Cuáles son los snack callejeros en distintas ciudades del mundo? Leá aquí

Mié 08/03/2017

Los lectores hablan de Naranja (a propósito de su nueva identidad)

Milena Conti: “Es mi primera opción. Naranja para compras en el país con muy buenas promos, y Naranja Visa para muchas compras online y consumos en dólares”.

Fernando Casalegno: “Excelente tarjeta. Al principio pocos comercios operaban en mi zona pero hoy ya no es un drama eso, si deberian replantear el tema plan Z”.

Jimena Gambeta: “Creo que es la mejor tarjeta que he tenido, la atención es muy buena, tenés un lugar físico para ir a reclamar, y cuando he tenido algún inconveniente, han sido rapidísimos para solucionarlo. Ojalá el resto de las tarjetas se manejaran así”.

¿Y vos: tuviste o tenés Naranja? Opiná aquí.

  • Milena Conti: “Es mi primera opción. Naranja para compras en el país con muy buenas promos, y Naranja Visa para muchas compras online y consumos en dólares”.

    Fernando Casalegno: “Excelente tarjeta. Al principio pocos comercios operaban en mi zona pero hoy ya no es un drama eso, si deberian replantear el tema plan Z”.

    Jimena Gambeta: “Creo que es la mejor tarjeta que he tenido, la atención es muy buena, tenés un lugar físico para ir a reclamar, y cuando he tenido algún inconveniente, han sido rapidísimos para solucionarlo. Ojalá el resto de las tarjetas se manejaran así”.

    ¿Y vos: tuviste o tenés Naranja? Opiná aquí.

Mar 07/03/2017

Desde Jakarta, nos cuenta de las comidas callejeras...

Miguel Lecuona, desde Jakarta, Indonesia: “La venta de comida callejera es un clásico en Jakarta. Mucha gente en la ciudad come casi todas sus comidas de alguno de los vendedores ambulantes. Algunos, literalmente ambulantes y otros con espacios fijos. Prácticamente todos ofrecen especialidades locales, especialmente Nasy Goreng (una especialidad de arroz frito con pollo, huevo y una salsa picante) y Mié Goreng (lo mismo que el arroz pero con noodles). Todo muy sabroso pero muy poco higiénico”.

Acá choripán y panchos… ¿y en el mundo qué se come en las calles? Ver aquí.

  • Miguel Lecuona, desde Jakarta, Indonesia: “La venta de comida callejera es un clásico en Jakarta. Mucha gente en la ciudad come casi todas sus comidas de alguno de los vendedores ambulantes. Algunos, literalmente ambulantes y otros con espacios fijos. Prácticamente todos ofrecen especialidades locales, especialmente Nasy Goreng (una especialidad de arroz frito con pollo, huevo y una salsa picante) y Mié Goreng (lo mismo que el arroz pero con noodles). Todo muy sabroso pero muy poco higiénico”.

    Acá choripán y panchos… ¿y en el mundo qué se come en las calles? Ver aquí.

Mar 07/03/2017

Sobre el paro docente, nuestros lectores opinan...

Cecilia Cascio: “¡¡El paro de hoy es político!! Por eso un gran número de docentes no se adhirieron ¡¡y los felicito!!

Sabrina Campana: “Es lamentable todos los años tener la incertidumbre si comienzan o no las clases. El gobierno debería comenzar a hacer las negociaciones ni bien terminan las clases y darles de una buena vez un buen ofrecimiento”.

¿Los chicos de tu casa, empezaron las clases? Contanos aquí.

  • Cecilia Cascio: “¡¡El paro de hoy es político!! Por eso un gran número de docentes no se adhirieron ¡¡y los felicito!!

    Sabrina Campana: “Es lamentable todos los años tener la incertidumbre si comienzan o no las clases. El gobierno debería comenzar a hacer las negociaciones ni bien terminan las clases y darles de una buena vez un buen ofrecimiento”.

    ¿Los chicos de tu casa, empezaron las clases? Contanos aquí.

Lun 06/03/2017

Celebra que Grido deje de usar poliestireno expandido

Alfredo Santiago: “Mariano, te comento que el precio de ambos envases que te entregaron es superior a uno de poliestireno expandido. Ocurre que el poliestireno además de ser muy contaminante (se degrada en 500 años) es también perjudicial para la salud. Está prohibido su uso en alimentos en EE.UU., Europa y algunos países vecinos como Chile y Perú. Su reemplazante es el polipapel. Que se degrada en menos de 100 años y su material no es perjudicial para la salud. Las grandes cadenas de heladerías en el mundo como así también. cadenas de cafeterías (Starbucks, Paris Baguette etc) cadenas de comidas rápidas (Mcdonald's, Burger King, etc.) ya lo usan hace años. Aqui en Argentina aún falta mucho . Pero yo celebro que Grido comience el camino de la sustentabilidad. ¡Saludos!”.    

En qué anda Grido y los comentarios de los lectores, aquí.

  • Alfredo Santiago: “Mariano, te comento que el precio de ambos envases que te entregaron es superior a uno de poliestireno expandido. Ocurre que el poliestireno además de ser muy contaminante (se degrada en 500 años) es también perjudicial para la salud. Está prohibido su uso en alimentos en EE.UU., Europa y algunos países vecinos como Chile y Perú. Su reemplazante es el polipapel. Que se degrada en menos de 100 años y su material no es perjudicial para la salud. Las grandes cadenas de heladerías en el mundo como así también. cadenas de cafeterías (Starbucks, Paris Baguette etc) cadenas de comidas rápidas (Mcdonald's, Burger King, etc.) ya lo usan hace años. Aqui en Argentina aún falta mucho . Pero yo celebro que Grido comience el camino de la sustentabilidad. ¡Saludos!”.    

    En qué anda Grido y los comentarios de los lectores, aquí.

Lun 06/03/2017

Los lectores hablan de su relación con Mercado Libre

Andrés Brandán: “Siempre fue excelente. Muy buenos precios. Lo que sí me gustaría es que acepten transacciones con débito Visa”.

Sergio Boudet: "Tengo usuario desde la época que competía con Deremate. Debo ser de los primeros usuarios. Es el sitio que considero más seguro, con más opciones, con más eficiencia y con llegada a la mayor área del país. Felicitaciones por seguir creciendo".

Mario Nicotra: “Trabajé ahí en sus comienzos, por eso siento una unión particular con la empresa. Más allá de eso, compro bastante seguido y vendo todo lo que ya no uso ahí. Como en todo, te encontrás con todo tipo de usuarios, pero las veces que tuve que recurrir a la empresa, tuve resultados positivos”.

Y a vos, ¿cómo te cae esta empresa? Opiná aquí.

  • Andrés Brandán: “Siempre fue excelente. Muy buenos precios. Lo que sí me gustaría es que acepten transacciones con débito Visa”.

    Sergio Boudet: "Tengo usuario desde la época que competía con Deremate. Debo ser de los primeros usuarios. Es el sitio que considero más seguro, con más opciones, con más eficiencia y con llegada a la mayor área del país. Felicitaciones por seguir creciendo".

    Mario Nicotra: “Trabajé ahí en sus comienzos, por eso siento una unión particular con la empresa. Más allá de eso, compro bastante seguido y vendo todo lo que ya no uso ahí. Como en todo, te encontrás con todo tipo de usuarios, pero las veces que tuve que recurrir a la empresa, tuve resultados positivos”.

    Y a vos, ¿cómo te cae esta empresa? Opiná aquí.

Vie 03/03/2017

Un cliente de Grido observa los nuevos envases para llevar

Mariano Ríos: “La verdad que es un orgullo que una empresa cordobesa haya crecido tanto. Por otro lado me llevé una gran decepción el sábado 25/02/17 a la noche cuando compré un kilo para llevar en la sucursal de Bedoya y Lavalleja. Resulta que desde hace un tiempo no venden más en los recipientes de telgopor y el kilo te lo venden en dos potes de ½ kg. cada uno. Los mismos son de plástico y de un espesor muy fino. Obviamente con el calor que hacía ese día, por más que el trayecto fue poco y con aire acondicionado en el auto, los mismos llegaron todos derretidos. Seguramente van a atribuir razones ecológicas para el cambio de envase, pero personalmente creo que se trata de una drástica reducción de costos. En mi caso han perdido un cliente para compras por delivery o para llevar”.    

La nota de Grido para 40 de las Grandes (y los comentarios), aquí.

  • Mariano Ríos: “La verdad que es un orgullo que una empresa cordobesa haya crecido tanto. Por otro lado me llevé una gran decepción el sábado 25/02/17 a la noche cuando compré un kilo para llevar en la sucursal de Bedoya y Lavalleja. Resulta que desde hace un tiempo no venden más en los recipientes de telgopor y el kilo te lo venden en dos potes de ½ kg. cada uno. Los mismos son de plástico y de un espesor muy fino. Obviamente con el calor que hacía ese día, por más que el trayecto fue poco y con aire acondicionado en el auto, los mismos llegaron todos derretidos. Seguramente van a atribuir razones ecológicas para el cambio de envase, pero personalmente creo que se trata de una drástica reducción de costos. En mi caso han perdido un cliente para compras por delivery o para llevar”.    

    La nota de Grido para 40 de las Grandes (y los comentarios), aquí.

Vie 03/03/2017

Sobre el discurso de Macri en el Congreso, dicen...

Ester Noemi Lobo: “Estamos iniciando un cambio importante en nuestro país y debemos sumarnos con esfuerzo y  trabajo”.

Sergio Boudet: "Muy claro el discurso. Quizás no hubiera confrontado con el K, para no seguir abriendo grieta. Soy independiente laboralmente. Nunca entenderé el paro. Creo que se debe seguir hablando y no tomar a los alumnos para lograr intereses particulares".

Daniel Coppetti: “Considerando la herencia recibida, el gobierno está haciendo bien las cosas. Es gente con buenas intenciones. Estoy cansado de la "clase política". No pido que se salga fácil de esto, va a ser lento pero vale la pena”.

Y vos, ¿cómo lo viste? Opiná aquí.

  • Ester Noemi Lobo: “Estamos iniciando un cambio importante en nuestro país y debemos sumarnos con esfuerzo y  trabajo”.

    Sergio Boudet: "Muy claro el discurso. Quizás no hubiera confrontado con el K, para no seguir abriendo grieta. Soy independiente laboralmente. Nunca entenderé el paro. Creo que se debe seguir hablando y no tomar a los alumnos para lograr intereses particulares".

    Daniel Coppetti: “Considerando la herencia recibida, el gobierno está haciendo bien las cosas. Es gente con buenas intenciones. Estoy cansado de la "clase política". No pido que se salga fácil de esto, va a ser lento pero vale la pena”.

    Y vos, ¿cómo lo viste? Opiná aquí.

Jue 02/03/2017

Recordando los nobles Blackberry (¿viste que hay nuevo modelo?)

Oscar Roberts: “Su excelente calidad, muy buena señal, irrompible… como tener un computador de trabajo siempre a mano, se echa de menos ante tanta porquería china”.
 
Mauro Cores: “La Búsqueda Universal, el teclado físico y el grandioso Blackberry HUB. ¡¡No hay con que darle a la productividad de esos teléfonos!!”.

Viviana Berti: “Nobles, resistentes, lo tuve 4 años. No falló nunca hasta que la batería se hinchó; no sé si cambiaría mi iPhone por un Blackberry ahora… tendría que verlo”.

Víctor Molina: “Transmisiones encriptadas, compresión de los paquetes de datos que se envían desde el dispositivo, menor consumo de batería por un uso óptimo de la red y el envío de datos, teclado qwerty”.

¿Tuviste un BB? ¿Tendrías uno de los nuevos? Opiná aquí.

  • Oscar Roberts: “Su excelente calidad, muy buena señal, irrompible… como tener un computador de trabajo siempre a mano, se echa de menos ante tanta porquería china”.
     
    Mauro Cores: “La Búsqueda Universal, el teclado físico y el grandioso Blackberry HUB. ¡¡No hay con que darle a la productividad de esos teléfonos!!”.

    Viviana Berti: “Nobles, resistentes, lo tuve 4 años. No falló nunca hasta que la batería se hinchó; no sé si cambiaría mi iPhone por un Blackberry ahora… tendría que verlo”.

    Víctor Molina: “Transmisiones encriptadas, compresión de los paquetes de datos que se envían desde el dispositivo, menor consumo de batería por un uso óptimo de la red y el envío de datos, teclado qwerty”.

    ¿Tuviste un BB? ¿Tendrías uno de los nuevos? Opiná aquí.